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銅鍋　和菓子鍋　業務用鍋　幅51.5㎝　高さ20㎝ほんとにお得！

Name: 銅鍋 和菓子鍋 業務用鍋 幅51.5㎝ 高さ20㎝
SKU: f77841403111
Price: 35000 JPY
Availability: InStock
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商品情報

銅鍋　和菓子鍋　業務用鍋　幅51.5㎝　高さ20㎝

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銅鍋　和菓子鍋　業務用鍋　幅51.5㎝　高さ20㎝

2024-10-25

昔から、和菓子で銅鍋を使用している実感としては、熱が鍋全体にまんべんなく広がる。素材の中にすぐに味が染み、熱が通ります。銅は一気に素材に熱を伝え熱をキープするので、煮くずれも当然少なくなります。銅イオンが小豆の色素と結びついて色止めになります。小豆も本来色が残り、時間がたっても黒ずみません。鍋には、傷や凹みがありますが、銅は抗菌力があります。以前は銅からでる緑青が悪いといわれていましたが、その後、健康被害とは全く関係ないことがわかりました。それどころか、銅は重要な栄養素であり、ウイルスに強い殺菌効果があるとわかっています。インフルエンザのウイルスを銅板に付着させておくと75％のウイルスが死滅。Ｏ－157などにも強いという発表もされています。ということは、銅鍋を毎日使うと、病気の予防になるのではと思います。まだまた、使用できますので、鍋の状態を写真でご確認の上ご購入のご検討をお願い致します。　 #銅鍋 #和菓子鍋 #業務用鍋

カテゴリー:

キッチン・日用品・その他##キッチン・食器##調理器具

商品の状態:

傷や汚れあり

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送料込み(出品者負担)

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天候の悪化による輸送中断は、不可抗力とみなす。アムウェイ鍋セット市川透　志野　姫プレミアム　ぐい呑み HASE硝子工房　新宿　ガラスペンウェッジウッドアストバリー　ブラック　ティーカップ＆ソーサー　ピオニー酒井圭一さん角鉢

銅鍋　和菓子鍋　業務用鍋　幅51.5㎝　高さ20㎝

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